Cangrejo de mar (Geryon longipes)

Nombre:

Nombre cientifico:

Zona de captura:

Interes comercial :

Gastronomia​:

Cangrejo mar

Clanco

Cangrejo Rojo

Geryon longipes

En españa , mediterranio y atlantico.

Muy alto , precio medio.

Paellas , caldos

Cangrejo de caparazón hexagonal, de hasta 6 cm de longitud, por tener 3 dientes en el borde anterolateral, siendo más grande el último. Pinzas grandes, iguales de tamaño. Patas largas. Coloración rojiza variable, de más oscura a anaranjada. El caparazón llega a medir 5 cm de longitud y 8 cm de anchura.

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