Rotja (Scorpaena elongata)

Nombre:

Nombre cientifico:

Zona de captura:

Interes comercial :

Gastronomia​:
Pescado blanco u azul :

Rotja (Ibiza)

Cabracho (Vigo)

Cap Roig (Mallorca) e.t.c

Scorpaena elongata ( sin difinicion)

En españa , mediterranio y atlantico.

Muy alto , precio medio.

hervido, horno, plancha, filete, e.t.c

El Rotja permanece casi siempre quieto y oculto , entre los 20 y los 200 metros de profundidad, y se puede localizar tanto solo como en grupo. Los ejemplares jóvenes se sitúan más cerca de la costa que los adultos. El Rotja es propio de las aguas del Atlántico desde las Islas Británicas ,Islas Azores pasando por el mediterraneo hasta Senegal,

La Rotja tiene un cuerpo alargado , cabeza grande , grande cresca y muchas espinas en la cabeza. El colo puede varias segun la profundidad que este y el mar en el que se encuentre , suele ir de un color rojo chillon (como en la foto) a un color rojo mas clarito , esta especie se suele confundri con el Rascacio

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